Why I Love Charcuterie Boards
- They’re endlessly customizable: You can make a board to fit any craving, theme or holiday. From classic cheeses and cured meats to vegan or gluten-free options and seasonal fruit, the combinations are limitless.
- They’re elegant but easy: You can go from “I have snacks” to “I’m hosting an elegant party” in about 15 minutes, just by artfully arranging food on a wooden board.
- Everyone will like something: Picky eaters? Keto friends? Kids who only eat cheese cubes? A charcuterie board lets everyone pick and choose what they like without you having to make separate dishes.
- They’re edible artwork. Charcuterie boards are a fun, creative outlet, so be sure to include your own style and personality.
After you preview the recipe card, be sure to look below for ingredient substitutions, recipe and storage tips, and suggestions for pairings and tasty variations!
Classic Charcuterie Board
When it comes to easy entertaining, nothing beats a charcuterie board. It’s the ultimate no-cook appetizer that looks impressive but takes minimal effort. Whether you’re hosting a holiday party, a casual get-together, or just want to elevate your Friday night, a charcuterie board is always a crowd-pleaser.
Rate
Print
Pin
Save
Servings: 4 -6 servings
Calories: 574kcal
Ingredients
Cheese: Choose 3
- 4 oz. Soft cheese (brie, camembert, goat cheese)
- 4 oz. Semi-soft cheese (fontina, havarti, munster)
- 4 oz. Firm cheese (cheddar, gruyère. gouda)
- 4 oz. Hard (parmesan, asiago)
Meat: Choose 3
- 3 oz. sliced salami
- 3 oz. sliced pepperoni
- 3 oz. sliced ham
- 3 oz. prosciutto
- 3 oz. capicola
Starches: Choose 2-4
- sliced baguettes
- crackers
- toasted pita wedges
- melba toast
Spreads and Accompaniments: Choose 5-7
- Fresh and dried fruit
- Olives
- Nuts
- Pickles
- jam, jelly and honey
- herb butter, cream cheese spread, other dips and spreads
Instructions
- Clean your board and set out all of your ingredients.
- Arrange the cheese on the board with space between each variety. Nestle in small bowls, jars or ramekins for your jams and spreads.
- Fan sliced meat around cheeses, or arrange in ribbons and rolls on the board. Place meat with space between each variety.
- Fan crackers around meat and cheese, or place in small piles around the board.
- Add fresh or dried fruit, vegetables, olives and pickles in small bunches. Scatter in nuts. Just before serving, fill bowls with dips and spreads, and set out cheese knives and small spoons for serving.
Nutrition
Calories: 574kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 36g | Fat: 60g | Saturated Fat: 27g | Polyunsaturated Fat: 5g | Monounsaturated Fat: 20g | Trans Fat: 0.4g | Cholesterol: 156mg | Sodium: 2215mg | Potassium: 408mg | Fiber: 0.5g | Sugar: 1g | Vitamin A: 2410IU | Vitamin C: 9mg | Calcium: 272mg | Iron: 2mg
Keep scrolling for tips, ingredient substitutions, answers to frequently asked questions and more!
What Should I Include?
You can make a charcuterie board out of almost any finger food or snack item, but here are a few basics to help you get started.
- Meat: Plan on 2-3 ounces per person. Include at least 3 types of meat.
- Cheese: Plan on 3 ounces per person. Include at least 3 kinds of cheese.
- Extras: provide at least one cracker or piece of bread for each slice of meat. Include generous amounts of pickles, spreads, nuts, fruits and other extras.
Meat suggestions
- salami
- ham
- prosciutto
- capicola
- pancetta
Cheese Suggestions
- Soft cheese (brie or camembert)
- Semi-soft (fontina, havarti)
- Firm (cheddar, gouda)
- Hard (parmesan, asiago)
Starch Suggestions
- Crackers and crisps
- Sliced baguette
- Melba toast
- Toasted pita wedges
Accompaniment Suggestions
- Honey, jams and spreads
- Fresh and dried fruit
- Nuts (seasoned, candied, chocolate covered, etc.)
- Pickles and olives
How to Arrange Your Board
- Choose your board: Use a wooden cutting board, slate, or large platter. Bigger is better — you want space for variety.
- Place the cheeses first: Space your cheeses evenly around the board. Mix textures (soft brie, semi-soft gouda, hard cheddar)and pre-slice or crumble some for easy serving.
- Add small bowls for spreads and extras: Nestle in ramekins for jams, mustards, olives, honey, or dips before adding other items. Don’t forget to set out small knives, spoons or honey dippers for serving.
- Layer in the meats: Fold prosciutto into loose ribbons, roll salami, or fan slices in neat lines or curves around the cheeses.
- Fill in with crackers and bread: Tuck them in small stacks or fanned rows in multiple spots so guests don’t have to reach across the board. I often include a tray of crackers and bread on the side to save room on the board for other things.
- Add fresh fruits and veggies: Include some grapes, berries, figs, sliced apples or pears, cherry tomatoes, or cucumber slices for color and freshness.
- Scatter in nuts and dried fruits: Almonds, walnuts, cashews, dried apricots and dates are great for filling in gaps and adding texture.
Pro Tips and Tricks
- Add some sweet elements like dark chocolate bark, honeycomb, candied nuts, or mini cookies. Keep sweet and savory items separate so guests can navigate easily.
- Cut cheeses into different shapes (wedges, cubes, crumbles). Use tiny cookie cutters to cut shapes for holidays (hearts, stars, etc.)
- Garnish with fresh herbs like rosemary sprigs or edible flowers for a pop of freshness.
- Add a signature element, like a jar of homemade apple butter or mini caprese skewers.
- Keep extras on hand and refill as the board begins to empty.
Storing Leftovers
Cheese
- Wrap individually in parchment paper, then loosely in plastic wrap or place in a reusable container. Store in the cheese drawer or vegetable crisper—cool and slightly humid is best.
- Soft cheeses (brie, goat cheese): Eat within 3–5 days.
- Firm cheeses (cheddar, manchego): Last 1–2 weeks if wrapped well.
Meat
- Wrap in parchment or wax paper, then store in an airtight bag or container in the refrigerator. Once cured meats and cold cuts have been opened, eat within 3–5 days once opened for best flavor and safety.
Other Items
- Dips, Spreads & Condiments: Transfer to airtight containers and refrigerate for 2–4 days
- Fruit and Berries: Store in breathable containers lined with paper towels and eat within 1–2 days.
- Crackers and Bread: Store in airtight bags or containers at room temperature for 2-3 days.
1,053 comments
dostavka_ufmt
[url=https://dostavkaalkogolyaplan.msk.ru/]заказать алкоголь с доставкой москва[/url] — это удобный сервис для тех, кто ценит комфорт и оперативность.
Активный образ жизни требует оперативных решений, поэтому оперативная и комфортная доставка товаров ценится особенно высоко. Услуга доставки алкогольных напитков на дом в последнее время набирает обороты. Это прекрасное решение для организации вечеринки, спонтанного празднования или экономии времени на посещение торговой точки. У нас вы найдете все: от крепких спиртных напитков до утонченных вин и разнообразного пива.
Мы стремимся к максимальному комфорту и оперативности обслуживания. Развитая логистическая система гарантирует своевременную доставку вашего заказа. Круглосуточный режим работы позволяет наслаждаться напитками тогда, когда вам это удобно. Строгий отбор и обучение курьеров обеспечивают непревзойденное качество услуг.
Качество и многообразие выбора напитков. В нашем каталоге представлены алкогольные напитки различных категорий: от элитного коньяка и виски до легких коктейлей и сидров. Каждая позиция проходит строгий отбор, чтобы гарантировать безупречное качество и соответствие стандартам. Мы регулярно обновляем ассортимент, добавляя новинки и эксклюзивные предложения.
Понимая, что у каждого клиента свои предпочтения, мы стараемся угодить каждому. Наши консультанты всегда готовы помочь с выбором, дать рекомендации и рассказать об особенностях того или иного напитка. Мы ценим ваше доверие и делаем все возможное, чтобы процесс выбора был максимально приятным и информативным. В дополнение к алкоголю, у нас можно заказать закуски и безалкогольные напитки, чтобы ваш стол был полностью укомплектован.
Простота заказа и быстрая доставка. Доступны следующие способы заказа: через наш веб-сайт, мобильное приложение или по телефону. Интуитивно понятный интерфейс позволяет быстро найти нужный товар, добавить его в корзину и оформить покупку. Мы предлагаем удобные способы оплаты, включая онлайн-оплату и наличный расчет при получении заказа.
Наша служба доставки функционирует максимально оперативно. После подтверждения, алкоголь будет доставлен максимально быстро, в зависимости от вашего местоположения. Мы обеспечиваем полную конфиденциальность и безопасность вашей информации. Все заказы доставляются в специальных термосумках, чтобы напитки сохраняли идеальную температуру.
Выбирая нашу службу, вы получаете надежность, скорость и качество доставки алкоголя. Мы понимаем, как важно получить желаемое быстро и без лишних хлопот. Мы постоянно улучшаем сервис, внедряем инновации и проводим обучение персонала. Наша репутация основана на сотнях довольных клиентов, доверяющих нам свои мероприятия.
Мы строго следуем всем законодательным нормам, регулирующим продажу и доставку алкоголя. Поэтому доставка осуществляется только лицам, достигшим совершеннолетия, при предъявлении документа, удостоверяющего личность. Мы беспокоимся о вашей безопасности и соблюдаем все предосторожности. Позвольте нам позаботиться о ваших напитках, и мы гарантируем, что вы будете довольны.
blok_giEa
Для обеспечения стабильной и долговечной работы вашей светодиодной ленты крайне важно подобрать подходящий [url=https://www.bloki-pitaniya-dlya-led.ru/]блок питания для светодиодной ленты[/url], соответствующий её мощности и напряжению.
Использование блока питания с недостаточной мощностью приведет к его постоянной работе на пределе возможностей, что значительно сократит его ресурс.
stomatolog_ajPt
Найдите надежную стоматологию Саратова на веб-сайте [url=https://topstoma-sar.ru/]установка пломбы[/url].
Стоматология Саратова: опора для здоровья зубов и gulвов
Я хотела бы поговорить о важности стоматологии в Саратове. Стоматология – это не только профессия, она также является важнейшим аспектом нашего здоровья. Здоровые зубы – это не только красота, но также защита от различных заболеваний. В статье мы рассмотрим наиболее часто встречаемые проблемы стоматологии в Саратове и покажем, как можно решить их.
Стоимость стоматологических услуг в Саратове – это лучший инвестиция в здоровье
Стоматология Саратова – это современное оборудование и высококвалифицированный персонал. В нашей команде опытных стоматологов всегда найдется ответ на любой вопрос.
Мы имеем в наличии новейшее оборудование для лечения зубов
Заголовок: Чаще всего в Саратове встречаются следующие зубные проблемы
Самыми популярными проблемами стоматологии в Саратове являются зубные боли. Это может быть обычная зубная боль, но и более серьезные проблемы, такие как зубной скрежет или разболевшийся зуб.
Устранение зубных болей – это ответственность не только стоматолога, но и пациента
Наши стоматологи имеют опыт лечения различных проблем стоматологии, включая зубные боли.
Наши методы лечения зубных болей гарантируют вам быстрое выздоровление
Заголовок: Старайтесь регулярно посещать стоматологическую клинику в Саратове
Наше лечение заболеваний зубов включает в себя использование новейшего оборудования и современных методов. Это позволяет нам обеспечить высокое качество лечения и быстрое выздоровление пациентов.
Наши современные технологии стоматологии гарантируют вам точный и быстрый результат
Помимо регулярного посещения стоматологической клиники, вам также нужно соблюдать рекомендации по уходу за зубами.
Для того, чтобы иметь здоровые зубы, необходимо правильно чистить и полоскать]
Обязательно посещайте стоматологическую клинику для регулярного осмотра
Заголовок: Здоровые зубы – это не только красивая улыбка, но и защита от различных заболеваний
В заключение, стоматология Саратова – это современная клиника с высококвалифицированным персоналом. Мы готовы помочь вам решить любые проблемы стоматологии. Наша цель – помочь вам получить здоровые зубы и счастливое житье.
Мы имеем в наличии новейшее оборудование для лечения зубов