Old fashioned toffee topped with chocolate and chopped nuts.

Why You’ll Love This Recipe
This really is the Best Toffee Ever, and it’s perfect for sharing with family and friends this holiday season! I have tried many, many toffee recipes over the years.
Quite a few of them have been complete failures (and I have a funny feeling it wasn’t the recipe).
I have never made toffee before. I’m more a baker than candy maker so this was my very first try for toffee. It was PERFECT! Everyone raved over this deliciousness. So much so, in fact, that I have to make more.
Angie
Luckily, I’ve learned a few things from my mistakes, and I’ve also found a tried and true toffee recipe, which helps make up for any “human error.”
Here are a few of my favorite toffee making tips:
- Use a medium to large, heavy pot. This is definitely one of those times it’s best to follow the advice of Julia Child and “always start out with a larger pot than what you think you need.”
- Melt the butter and sugar together over low heat, whisking the WHOLE time (the constant whisking is very important).
- Bring your toffee to a steady, but NOT a rolling boil, at medium to medium-high heat, and continue to whisk constantly.
- When your thermometer says 285 degrees, drop a bit of toffee into some ice water…it should be brittle. If so, it’s done!

Update: After sharing this recipe, I had several people tell me they don’t use a candy thermometer when making toffee. They just cook the caramel until it’s the color of peanut butter.
I tried it and it works brilliantly! I actually put a jar of peanut butter on the counter next to my pot for comparison. As soon as the toffee looks like the peanut butter, I pull it off the stove and pour it onto the baking sheet. It’s now my go-to method for perfect toffee every time!
Just made this and it is awesome! My first try didn’t come out very good because I didn’t cook it long enough.
I read the comments and someone said she took it off the stove when it reached the color of peanut butter. Thank you very much because the second try was perfection!
Wanda
That’s it! You’re ready to make some delicious toffee. And once you’ve perfected your toffee making technique, you’ll really be able to impress your family and friends with your delicious homemade candy.
It really is worth all that whisking and stirring!
Be sure to save this recipe to your favorite Pinterest board for later.

Ingredients
- Butter
- Sugar
- Salt
- Vanilla
- Chocolate chips
- Almonds
Best Toffee Ever
Ingredients
- 2 cups butter
- 2 cups white sugar
- 1/4 teaspoon salt
- 1 teaspoon vanilla
- 2 cups semisweet chocolate chips
- 1 cup chopped almonds optional but recommended, toast almonds before adding to toffee
Instructions
- Cover a large baking sheet with aluminum foil or parchment paper.
- In a medium to large heavy bottomed saucepan, combine the butter, sugar and salt over low heat until butter is melted, whisking constantly. Bring to a steady (not rolling) boil over medium to medium-high heat, and cook, whisking constantly, until the mixture has reached 285 to 300 degrees F (137 to 150 degrees C).
- Remove toffee from heat and stir in vanilla. Pour mixture onto the prepared baking sheet. (If desired, you can sprinkle some of the nuts on the baking sheet before pouring on the toffee).
- Sprinkle the chocolate chips over the top, and let chocolate soften for a few minutes. Spread the chocolate into a thin even layer. Sprinkle with chopped almonds.
- Refrigerate until set. Break into pieces, and store in an airtight container.
Nutrition
If you love this recipe, you might also like:
[mv_create key=”1105″ layout=”circles” thumbnail=”https://letsdishrecipes.com/wp-content/uploads/2013/12/Toffee-Feature.jpg” title=”More Holiday Treat Recipes” type=”list”]






585 comments
Charlestrota
посетить сайт [url=https://retrocasino.io/]retro casino[/url]
fixinits
По теме “Актуальные тренды и аналитика медиаиндустрии”, там просто кладезь информации.
Ссылка ниже:
[url=https://mediarub.ru]https://mediarub.ru[/url]
Darkdrync
[b]Обзор рабочих площадок — рейтинг rc24.pro[/b]
Редакция dark-net.life публикует актуальный рейтинг рабочих площадок 2026 года. Каждая из площадок регулярно мониторятся — только рабочие адреса. Рекомендуем сохранить — ссылки актуальны сейчас.
Публикуем обзор сайтов с актуальными зеркалами. Переходите по ссылке под названием магазина.
[hr]
[b]1. LoveShop[/b] ★★★★☆
Работает стабильно на протяжении нескольких лет — широкая география. Проверен сообществом.
Рекомендуем — loveshop, лавшоп, loveshop biz, loveshop tor, loveshop зеркало, loveshop1, loveshop2, loveshop12, loveshop13, loveshop1300, loveshop18, ссылка лавшоп
[b]Зеркало:[/b] [url=https://loveshop12.ink]loveeshop1300.biz[/url]
[b]2. Orb11ta[/b] ★★★★★
Более 10 лет работы — 250+ городов. Один из лидеров.
Топ выбор — orb11ta, orb11ta com, orb11ta vip, orb11ta сайт, orb11ta top, orb11ta org, orb11ta ton, орбита бот, https orb11ta site, orb11ta com сайт вход
[b]Зеркало:[/b] [url=https://orb11gram.lol]orb11gram.lol[/url]
[b]3. Chemical 696[/b] ★★★★★
Работает без перебоев — chemical 696 biz официальный. Проверен на форумах.
Проверенный магазин — chem696, chemical696, chemi696, chemi to, chemshop2 com, chm696 biz, chm1 biz, chemical 696 biz официальный, чемикал 696, чемикал биз, chmcl696
[b]Зеркало:[/b] [url=https://chemi-to.org]chemi696.com[/url]
[b]4. LineShop[/b] ★★★★☆
Популярный магазин — lineshop 24. Проверено редакцией.
Топ выбор — lineshop biz, lineshop 24, lineshop biz 24, lineshop blz, лайншоп, ls24 biz, ls24 biz официальный, ls24 biz официальный сайт, ls24 махачкала, ls24 blz, ls25 biz, ls24 bis
[b]Зеркало:[/b] [url=https://line-shop.deals]ls24.sbs[/url]
[b]5. TripMaster[/b] ★★★★★
Проверенная площадка — tripmaster24 biz официальный сайт. Актуальные зеркала.
Топ выбор — tripmaster to, tripmaster biz, tripmaster официальный, tripmaster 24, tripmaster ton, tripmaster biz проверка заказа, tripmaster24, tripmaster24 biz, mastertrip24 biz, tripmaster24 diz
[b]Зеркало:[/b] [url=https://tripmaster.info]tripmaster.live[/url]
[b]6. Syndi24[/b] ★★★★☆
Надёжный сайт — синдикат официальный сайт. Рабочий вход.
Надёжная площадка — syndi24, syndi24 biz, syndi24 bz, синдикат 24, синдикат бот, синдикат шоп, синдикат сайт, синдикат официальный сайт, syndicate 24 biz, syndicate biz, syndicate one, syndicate 24 4 biz зеркала
[b]Зеркало:[/b] [url=https://syndi24.sale]syndi24.shop[/url]
[b]7. Narco24[/b] ★★★★★
Проверенный магазин — narcolog24 biz. Надёжная поддержка.
Надёжная площадка — narkolog, narkolog ru, narkolog biz, narkolog 24 biz, narkolog me, narco24, narco24 biz, narco24 biz официальный, narco24 официальный сайт, narcolog24, narcolog24 biz, narco 24, narco 24 biz
[b]Зеркало:[/b] [url=https://narcolog1.info]narkolog24.info[/url]
[b]8. Tot[/b] ★★★★★
Надёжный сайт — black tot. Рабочий вход.
Рекомендуем — black tot, bbt007, bbt007 com, bbt777 biz, bbt777 to, ббт777, tot777, tot777 ton
[b]Зеркало:[/b] [url=https://tot777.top]bbt007.top[/url]
[b]9. BobOrganic[/b] ★★★★★
В гостях у боба — проверенный магазин — tonsite boborganic ton. Широкая география.
Топ выбор — boborganic to, boborganic biz, boborganic ton, боб органик, в гостях у боба, в гостях у боба тг, в гостях у боба сайт, в гостях у боба магазин, в гостях у боба омск, в гостях у боба новосибирск, tonsite boborganic ton
[b]Зеркало:[/b] [url=https://boborganic.shop]boborganic.shop[/url]
[b]10. BadBoy[/b] ★★★★☆
Стабильный магазин — badboy96 biz. Актуальные зеркала.
Топ выбор — badboy96, badboy96 biz, badboy ton, badboy, badboysk, badboy999
[b]Зеркало:[/b] [url=https://badboy96.shop]badboy96.shop[/url]
[b]11. Kot24[/b] ★★★★☆
Кот24 — проверенный магазин — кот24. Рабочий вход.
Стабильная работа — kot24, кот24, мяу маркет, kot24 biz, kot24 com, kot24 cc, kot 24
[b]Зеркало:[/b] [url=https://kot-24.biz]kot-24.biz[/url]
[b]12. Megapolis2[/b] ★★★★★
Проверенная площадка — megapolis com. Актуальные зеркала.
Надёжная площадка — megapolis2, megapolis2 com, megapolis com, megapolis 2 com
[b]Зеркало:[/b] [url=https://megapolis2.sale]megapolis2.click[/url]
[b]13. Stavklad[/b] ★★★★★
Стабильная работа — sevkavklad biz. Актуальные зеркала.
Надёжная площадка — stavklad, stavklad com, www stavklad com, stavklad biz, sevkavklad biz, sevkavklad to, sevkavklad com, магазин прош
[b]Зеркало:[/b] [url=https://sevkavklad.com]stavklad.shop[/url]
[b]14. Sberklad[/b] ★★★★☆
Проверенная площадка — лирика краснодар. Рекомендован пользователями.
Надёжная площадка — sberklad biz, sbereapteka, sbereapteka biz, sber eapteka, лирика краснодар, лирика пятигорск, лирика нальчик телеграм, купить лирику краснодар, лирика без рецепта краснодар, купить лирику в краснодаре без рецепта, лирика таблетки 300 где купить в краснодаре, лирика махачкала, ростов на дону лирика, купить лирику ростов на дону
[b]Зеркало:[/b] [url=https://sberklad.info]sberklad.info[/url]
[hr]
[i]Рейтинг составлен rc24.pro — регулярно обновляется. Добавьте в закладки — зеркала обновляются.[/i]