Explore More Recipes in The Recipe Index

Get my Latest Recipes sent to your inbox:

Homemade Thai Peanut Sauce

4.4 from 73 votes
Coconut milk, peanut butter, curry paste, lime juice and seasonings come together in this flavorful sauce that's perfect on grilled chicken or your favorite stir-fry.
photo of Danelle, author of Let's Dish
Published on , Updated February 7, 2025
4.4 from 73 votes

Coconut milk, peanut butter, curry paste, lime juice and seasonings come together in this flavorful sauce that’s perfect on grilled chicken or your favorite stir-fry.

Homemade Thai Peanut Sauce

Why You’ll Love This Recipe

If you love peanut sauce as much as I do, and you’ve never tried making it yourself, you’ve got to whip up a batch of this Homemade Thai Peanut Sauce as soon as possible!

Peanut sauce is one of my favorite condiments. Honestly I could eat it with a spoon! But it’s also fabulous in stir fries and other Asian noodle dishes. Or stirred into a bowl of ramen. It also makes a great sauce or dip for grilled chicken kabobs or even chicken nuggets.

And peanut sauce makes a great dip for things like spring rolls or fried shrimp. Or grilled shrimp. Or dumplings….okay, I would eat this stuff on pretty much anything.

Plus, it’s so easy to make at home (and can be kept in the refrigerator for about a week) that you may never buy peanut sauce from the store again.

Homemade Thai Peanut Sauce

One of the great things about making peanut sauce yourself is that you can control the amount of heat, curry powder, peanut butter, lime juice, etc. So you can make it taste just the way you want!

Basically, you just throw all the ingredients in a blender and puree. Then you add water until the sauce reaches the desired consistency. It really couldn’t be any easier!

I like to store my peanut sauce in a Mason jar in the refrigerator. Then I can just pull it out whenever I’m craving a spoonful. But seriously, it is great for snacking with some fresh veggies or rice crackers–if you’re not into eating it by the spoonful.

If you’ve never made your own peanut sauce–and especially if you’ve never tried peanut sauce–you really must give this Homemade Thai Peanut Sauce a try!

Be sure to save this recipe to your favorite Pinterest board for later.

Homemade Thai Peanut Sauce

Ingredients

  • Peanut butter
  • Soy sauce
  • Lime juice
  • Brown sugar
  • Rice vinegar
  • Coconut milk
  • Red curry paste
  • Garlic
  • Spices: ground ginger, red pepper flakes, salt
Homemade Thai Peanut Sauce

Homemade Thai Peanut Sauce

Coconut milk, peanut butter, curry paste, lime juice and seasonings come together in this flavorful sauce that’s perfect on grilled chicken or your favorite stir-fry.
4.40 from 73 votes
Rate Print Pin Save
Course: Sauces
Cuisine: Asian
Prep Time: 10 minutes
Total Time: 10 minutes
Servings: 2 .5 cups
Calories: 92kcal
Author: Danelle

Ingredients 

  • 3/4 cup creamy peanut butter
  • 1/2 cup coconut milk
  • 3 tablespoons soy sauce
  • 3 tablespoons lime juice
  • 1 tablespoon brown sugar
  • 1 tablespoon rice vinegar
  • 1 tablespoon red curry paste
  • 2 cloves garlic minced
  • 1/4 teaspoon ground ginger
  • 1/4 teaspoon red pepper flakes
  • Salt to taste
  • 1/4-1/3 cup water

Instructions

  • Place all ingredients except water and salt in a blender and puree until smooth.
  • Gradually add water until sauce reaches desired consistency. Season with salt, to taste.
  • Refrigerate until ready to use.

Nutrition

Serving: 1g | Calories: 92kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 3g | Fat: 8g | Saturated Fat: 2g | Polyunsaturated Fat: 4g | Sodium: 282mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g
Keep scrolling for tips, ingredient substitutions, answers to frequently asked questions and more!

If you love this recipe, you might also like:

[mv_create key=”1192″ type=”list” title=”More Delicious Sauces and Condiments” thumbnail=”https://letsdishrecipes.com/wp-content/uploads/2019/06/Homemade-Thai-Peanut-Sauce-feature.jpg” layout=”circles”]

Share this recipe

355 comments

  • Vivod iz zapoya na domy_erml

    Кризисная ситуация — кого-то из знакомых накрыло. Запой затянулся, а скорая не помогает. Кто поможет — полный тупик. Удачно, нашли нужный номер. Оказывается можно — выезд нарколога на дом — без больницы. Врач уже в пути — ставят капельницу. И что важно — анонимно. Цены приемлемые — выгоднее чем стационар. вывод из запоя цена [url=https://kruglosutochno.vyvod-iz-zapoya-na-domu-voronezh.ru]https://kruglosutochno.vyvod-iz-zapoya-na-domu-voronezh.ru[/url] По ссылке все условия — 24/7 готовы выехать. Я уже звонил — профессионально отработали. Капельницы и препараты с собой — без доплат. Стало легче. Советую — спасение для семьи. Не откладывайте. Лучше перебдеть.

  • Pomosh v polychenii grajdanstva Izrailya_yxet

    Всю жизнь мечтал — стать гражданином Израиля. Но бумажная волокита — забирало силы. Как правильно оформить. Коллеги по работе подсказали — помощь в получении гражданства Израиля. Юристы с опытом разложили по полочкам. Помогли с переводом — без головной боли. Паспорт был у меня через месяц. Всё легально, по закону. Я наконец там, где должен быть. Кто не знает, с чего начать — не тяните. посольство израиля в россии официальный сайт [url=https://grazhdanstvo-izrailya-pro.ru]посольство израиля в россии официальный сайт[/url] По ссылке — контакты специалистов кто планирует репатриацию в страну обетованную. Не откладывайте на завтра

  • Vivod iz zapoya na domy_qlml

    Столкнулись с кризисом — близкий человек в запое. Таблетки не помогают — а риск огромный. Благо подсказали. Выход есть — вывод из запоя на дому. Даже в праздники приезжают. Врач через час. Капельница помогает — эффективно. Анонимность гарантируют. снять запой на дому [url=https://alkogolizm.vyvod-iz-zapoya-na-domu-voronezh-bvc.ru]https://alkogolizm.vyvod-iz-zapoya-na-domu-voronezh-bvc.ru[/url] По ссылке подробности. Лично обращался — реально помогли. Стоимость адекватная. Оборудование и препараты. Становится легче. Откладывать нельзя. Время не ждёт. Кто не знает куда бежать — не бойтесь. Поправляйтесь!

4.40 from 73 votes (73 ratings without comment)

Leave your comment

Recipe Rating




photo of Danelle, author of Let's Dish

Hello! I’m Danelle. Thanks for visiting.

At Let's Dish, I'm bringing a taste of uptown foodie to real-life, everyday meals! Here, I share simple, reliable recipes that make mealtime easy.
More About Me