Explore More Recipes in The Recipe Index

Get my Latest Recipes sent to your inbox:

Homemade Thai Peanut Sauce

4.4 from 73 votes
Coconut milk, peanut butter, curry paste, lime juice and seasonings come together in this flavorful sauce that's perfect on grilled chicken or your favorite stir-fry.
photo of Danelle, author of Let's Dish
Published on , Updated February 7, 2025
4.4 from 73 votes

Coconut milk, peanut butter, curry paste, lime juice and seasonings come together in this flavorful sauce that’s perfect on grilled chicken or your favorite stir-fry.

Homemade Thai Peanut Sauce

Why You’ll Love This Recipe

If you love peanut sauce as much as I do, and you’ve never tried making it yourself, you’ve got to whip up a batch of this Homemade Thai Peanut Sauce as soon as possible!

Peanut sauce is one of my favorite condiments. Honestly I could eat it with a spoon! But it’s also fabulous in stir fries and other Asian noodle dishes. Or stirred into a bowl of ramen. It also makes a great sauce or dip for grilled chicken kabobs or even chicken nuggets.

And peanut sauce makes a great dip for things like spring rolls or fried shrimp. Or grilled shrimp. Or dumplings….okay, I would eat this stuff on pretty much anything.

Plus, it’s so easy to make at home (and can be kept in the refrigerator for about a week) that you may never buy peanut sauce from the store again.

Homemade Thai Peanut Sauce

One of the great things about making peanut sauce yourself is that you can control the amount of heat, curry powder, peanut butter, lime juice, etc. So you can make it taste just the way you want!

Basically, you just throw all the ingredients in a blender and puree. Then you add water until the sauce reaches the desired consistency. It really couldn’t be any easier!

I like to store my peanut sauce in a Mason jar in the refrigerator. Then I can just pull it out whenever I’m craving a spoonful. But seriously, it is great for snacking with some fresh veggies or rice crackers–if you’re not into eating it by the spoonful.

If you’ve never made your own peanut sauce–and especially if you’ve never tried peanut sauce–you really must give this Homemade Thai Peanut Sauce a try!

Be sure to save this recipe to your favorite Pinterest board for later.

Homemade Thai Peanut Sauce

Ingredients

  • Peanut butter
  • Soy sauce
  • Lime juice
  • Brown sugar
  • Rice vinegar
  • Coconut milk
  • Red curry paste
  • Garlic
  • Spices: ground ginger, red pepper flakes, salt
Homemade Thai Peanut Sauce

Homemade Thai Peanut Sauce

Coconut milk, peanut butter, curry paste, lime juice and seasonings come together in this flavorful sauce that’s perfect on grilled chicken or your favorite stir-fry.
4.40 from 73 votes
Rate Print Pin Save
Course: Sauces
Cuisine: Asian
Prep Time: 10 minutes
Total Time: 10 minutes
Servings: 2 .5 cups
Calories: 92kcal
Author: Danelle

Ingredients 

  • 3/4 cup creamy peanut butter
  • 1/2 cup coconut milk
  • 3 tablespoons soy sauce
  • 3 tablespoons lime juice
  • 1 tablespoon brown sugar
  • 1 tablespoon rice vinegar
  • 1 tablespoon red curry paste
  • 2 cloves garlic minced
  • 1/4 teaspoon ground ginger
  • 1/4 teaspoon red pepper flakes
  • Salt to taste
  • 1/4-1/3 cup water

Instructions

  • Place all ingredients except water and salt in a blender and puree until smooth.
  • Gradually add water until sauce reaches desired consistency. Season with salt, to taste.
  • Refrigerate until ready to use.

Nutrition

Serving: 1g | Calories: 92kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 3g | Fat: 8g | Saturated Fat: 2g | Polyunsaturated Fat: 4g | Sodium: 282mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g
Keep scrolling for tips, ingredient substitutions, answers to frequently asked questions and more!

If you love this recipe, you might also like:

[mv_create key=”1192″ type=”list” title=”More Delicious Sauces and Condiments” thumbnail=”https://letsdishrecipes.com/wp-content/uploads/2019/06/Homemade-Thai-Peanut-Sauce-feature.jpg” layout=”circles”]

Share this recipe

34 comments

  • Ronaldsaf

    Стационарное лечение алкоголизма имеет неоспоримые преимущества перед лечением на дому. Вывод из запоя в стационаре позволяет полностью сосредоточиться на выздоровлении, избавиться от доступа к спиртному и получить круглосуточную поддержку врача. В стационаре можно сдать все необходимые анализы, пройти инструментальные исследования и сразу получить их результаты, что значительно повышает эффективность назначаемой терапии. Лечение в клинике проходит в комфортных палатах (включая VIP), под постоянным наблюдением опытного нарколога и медицинского персонала. Анонимность гарантируется: никакой постановки на учет, данные защищены политикой конфиденциальности. Наши специалисты проводят вывод из запоя любой длительности и сложности, включая запой у женщин и подростков, а также лечат пивной алкоголизм. Кроме того, стационар даёт возможность немедленно приступить к психотерапевтической работе и кодированию, что при домашнем лечении часто откладывается. Многие пациенты отмечают, что только в клинике они ощутили реальную поддержку и поняли, как лечиться правильно. Главный врач клиники, Александр Анатольевич, лично контролирует качество лечения, а бригада квалифицированных докторов, среди которых Татьяна Михайловна, Сергей Сергеевич, Екатерина Анатольевна, Андрей Викторович, Вячеслав Борисович и другие опытные специалисты, имеет стаж от 10 лет. Даже если человек находится в тяжелом состоянии, наша выездная бригада быстро приедет и организует транспортировку в стационар. Мы работаем круглосуточно, и вызов возможен в любое время — достаточно позвонить, и через 30-60 минут мы будем по указанному адресу для доставки пациента в клинику.
    Подробнее тут – [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-stacionare-balashiha13-1.ru/]vyvod-iz-zapoya-na-domu-v-balashihe[/url]

  • GilbertDouse

    Нарколог на дом в Москве требуется в ситуации, когда человек после алкоголя не может самостоятельно восстановиться, находится в состоянии выраженной интоксикации, запоя, похмельного синдрома или абстиненции. В таком случае вызов врача на дом помогает быстро оценить состояние пациента, провести осмотр, подобрать препараты и начать лечение без лишней транспортировки. Дом становится местом первичной медицинской помощи, если врач видит, что процедуры можно провести безопасно в домашних условиях.
    Разобраться лучше – [url=https://narkolog-na-dom-moskva13.ru/]www.domen.ru[/url]

  • MelvinBum

    Вывод из запоя — это только первый шаг в лечении алкогольной зависимости. Без последующей терапии риск рецидива очень высок. Наш наркологический центр предлагает полный курс лечения алкоголизма, включая кодирование и психотерапию. Кодирование на дому проводится различными методами: уколом (Торпедо, Эспераль, Налтрексон, Аквилонг), медикаментозным вшиванием (дисульфирам, Вивитрол), гипнозом по Довженко, а также двойным блоком. Каждый метод подбирается врачом индивидуально, с согласия пациента и при отсутствии противопоказаний. Опытный нарколог объяснит, какая кодировка подойдёт именно вам, учитывая стаж и форму зависимости.
    Подробнее можно узнать тут – [url=https://narkolog-na-dom-balashiha13.ru/]vrach-narkolog-na-dom[/url]

4.40 from 73 votes (73 ratings without comment)

Leave your comment

Recipe Rating




photo of Danelle, author of Let's Dish

Hello! I’m Danelle. Thanks for visiting.

At Let's Dish, I'm bringing a taste of uptown foodie to real-life, everyday meals! Here, I share simple, reliable recipes that make mealtime easy.
More About Me