Explore More Recipes in The Recipe Index

Get my Latest Recipes sent to your inbox:

Homemade Thai Peanut Sauce

4.4 from 73 votes
Coconut milk, peanut butter, curry paste, lime juice and seasonings come together in this flavorful sauce that's perfect on grilled chicken or your favorite stir-fry.
photo of Danelle, author of Let's Dish
Published on , Updated February 7, 2025
4.4 from 73 votes

Coconut milk, peanut butter, curry paste, lime juice and seasonings come together in this flavorful sauce that’s perfect on grilled chicken or your favorite stir-fry.

Homemade Thai Peanut Sauce

Why You’ll Love This Recipe

If you love peanut sauce as much as I do, and you’ve never tried making it yourself, you’ve got to whip up a batch of this Homemade Thai Peanut Sauce as soon as possible!

Peanut sauce is one of my favorite condiments. Honestly I could eat it with a spoon! But it’s also fabulous in stir fries and other Asian noodle dishes. Or stirred into a bowl of ramen. It also makes a great sauce or dip for grilled chicken kabobs or even chicken nuggets.

And peanut sauce makes a great dip for things like spring rolls or fried shrimp. Or grilled shrimp. Or dumplings….okay, I would eat this stuff on pretty much anything.

Plus, it’s so easy to make at home (and can be kept in the refrigerator for about a week) that you may never buy peanut sauce from the store again.

Homemade Thai Peanut Sauce

One of the great things about making peanut sauce yourself is that you can control the amount of heat, curry powder, peanut butter, lime juice, etc. So you can make it taste just the way you want!

Basically, you just throw all the ingredients in a blender and puree. Then you add water until the sauce reaches the desired consistency. It really couldn’t be any easier!

I like to store my peanut sauce in a Mason jar in the refrigerator. Then I can just pull it out whenever I’m craving a spoonful. But seriously, it is great for snacking with some fresh veggies or rice crackers–if you’re not into eating it by the spoonful.

If you’ve never made your own peanut sauce–and especially if you’ve never tried peanut sauce–you really must give this Homemade Thai Peanut Sauce a try!

Be sure to save this recipe to your favorite Pinterest board for later.

Homemade Thai Peanut Sauce

Ingredients

  • Peanut butter
  • Soy sauce
  • Lime juice
  • Brown sugar
  • Rice vinegar
  • Coconut milk
  • Red curry paste
  • Garlic
  • Spices: ground ginger, red pepper flakes, salt
Homemade Thai Peanut Sauce

Homemade Thai Peanut Sauce

Coconut milk, peanut butter, curry paste, lime juice and seasonings come together in this flavorful sauce that’s perfect on grilled chicken or your favorite stir-fry.
4.40 from 73 votes
Rate Print Pin Save
Course: Sauces
Cuisine: Asian
Prep Time: 10 minutes
Total Time: 10 minutes
Servings: 2 .5 cups
Calories: 92kcal
Author: Danelle

Ingredients 

  • 3/4 cup creamy peanut butter
  • 1/2 cup coconut milk
  • 3 tablespoons soy sauce
  • 3 tablespoons lime juice
  • 1 tablespoon brown sugar
  • 1 tablespoon rice vinegar
  • 1 tablespoon red curry paste
  • 2 cloves garlic minced
  • 1/4 teaspoon ground ginger
  • 1/4 teaspoon red pepper flakes
  • Salt to taste
  • 1/4-1/3 cup water

Instructions

  • Place all ingredients except water and salt in a blender and puree until smooth.
  • Gradually add water until sauce reaches desired consistency. Season with salt, to taste.
  • Refrigerate until ready to use.

Nutrition

Serving: 1g | Calories: 92kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 3g | Fat: 8g | Saturated Fat: 2g | Polyunsaturated Fat: 4g | Sodium: 282mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g
Keep scrolling for tips, ingredient substitutions, answers to frequently asked questions and more!

If you love this recipe, you might also like:

[mv_create key=”1192″ type=”list” title=”More Delicious Sauces and Condiments” thumbnail=”https://letsdishrecipes.com/wp-content/uploads/2019/06/Homemade-Thai-Peanut-Sauce-feature.jpg” layout=”circles”]

Share this recipe

217 comments

  • Jerrykew

    Длительное употребление спиртного неизбежно приводит к общей интоксикации, нарушению работы внутренних органов и развитию абстинентного синдрома. В такой ситуации главная задача близких — оперативно помочь зависимому человеку справиться с отравлением и избежать серьезных проблем. Профессиональная капельница от запоя в Москве — это оптимальный способ быстро очистить кровь от токсинов, восстановить водно-электролитный баланс и стабилизировать состояние больного. В отличие от таблетированной терапии, инфузионная капельница оказывает действие значительно быстрее, запуская усиленное выведение продуктов распада этанола. Обращение к опытным специалистам нашей клиники гарантирует не только экстренное снятие острых симптомов, но и всестороннее медицинское лечение с учетом анамнеза, стажа зависимости и наличия хронических заболеваний печени, почек и сердечно-сосудистой системы. Мы используем только сертифицированные препараты, а положительные отзывы клиентов показывают, что такая капельница действительно помогает вернуть человека к трезвой жизни. Наш администратор Юлия готова принять вашу заявку и ответить на любые вопросы о лечении алкоголизма.
    Ознакомиться с деталями – [url=https://kapelnica-ot-zapoya-v-moskve14-3.ru/]skolko-stoit-kapelnica-ot-zapoya[/url]

  • Williammeact

    Если вам нужен вывод из запоя на дому круглосуточно, наши специалисты готовы прийти на помощь в любое время суток. Выездной врач приезжает по указанному адресу, проводит первичный прием, оценивает тяжесть состояния пациента, собирает анамнез, определяет показания к амбулаторной помощи или госпитализации в стационар. Исходя из набора жалоб мы предварительно, по телефону, можем оценить тяжесть состояния и решить можно ли оказывать помощь амбулаторно на дому или же необходима госпитализация в стационар.
    Получить дополнительные сведения – [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-gelendzhike1.ru/]нарколог на дом вывод из запоя геленджик[/url]

  • mostbet_qySi

    Салам, Кыргызстан То вообще доступ закрывают Искал долго, перепробовал кучу вариантов Короче, единственная где не кидают — ставки на спорт бишкек онлайн лучший выбор Поддержка отвечает сразу В общем, смотрите сами по ссылке — букмекерские конторы кыргызстана [url=https://mostbet-ryo.com.kg]букмекерские конторы кыргызстана[/url] Только mostbet реально рулит Перешлите тому кто тоже ищет нормальную контору

4.40 from 73 votes (73 ratings without comment)

Leave your comment

Recipe Rating




photo of Danelle, author of Let's Dish

Hello! I’m Danelle. Thanks for visiting.

At Let's Dish, I'm bringing a taste of uptown foodie to real-life, everyday meals! Here, I share simple, reliable recipes that make mealtime easy.
More About Me