Pork tenderloin is slow cooked with a cherry balsamic glaze in this easy recipe that’s simple enough for week nights, but fancy enough for company.
Why You’ll Love This Recipe
I always keep a pork tenderloin in my freezer so I can prepare easy but elegant meals like this Slow Cooker Cherry Balsamic Pork Tenderloin any time.
I love that this recipe takes just a few minutes of prep times, but the results look like you spent hours in the kitchen preparing a fancy meal. Nobody has to know the truth!
In fact, I think this pork roast is nice enough to serve for Christmas dinner. And the colors and flavors are perfect for the holiday season. Who says Christmas dinner has to be a long and complicated process?
Plus, my husband and boys are huge fans of pork tenderloin. Especially when it comes slathered in a delicious glaze like this cherry balsamic sauce that adorns this tender pork roast.
Come to think of it, most of our favorite pork tenderloin recipes feature some sort of balsamic glaze. I guess you could say it’s a tried and true combination at our house.
With a side of mashed or roasted potatoes, and some carrots or green beans, you’ve got a meal that’s fit for company or Sunday dinner, but easy enough to prepare any night of the week.
The sauce isn’t just great on pork tenderloin either. It’s also delicious served with ham, and as a glaze for grilled or roasted chicken. And if it gets mixed up with your potatoes or vegetables, don’t worry. That’s delicious too.
And it’s so easy to add two pork tenderloins to your slow cooker if you’re feeding a larger group. For my family of five, a single small tenderloin isn’t quite enough, so I usually just go ahead and double the recipe.
Besides, even if you have leftovers, no one is going to complain about eating this tasty pork tenderloin twice! It’s perfect for throwing into a simple soup, or enjoying taco-style in a tortilla.
Whether you serve it during the holidays or not, you’ll want to make this simple, slow cooker roast recipe all year long!
Be sure to save this recipe to your favorite Pinterest board for later.
Ingredients
- Olive oil
- Pork tenderloin
- Spices: sage, rosemary, thyme, cinnamon, nutmeg, cloves, salt and pepper
- Cherry preserves
- Balsamic vinegar
- Brown sugar
Slow Cooker Cherry Balsamic Pork Tenderloin
Ingredients
- 2 teaspoons olive oil
- 1.5-2 pound pork tenderloin
- 1/2 cup + 3 tablespoons water divided
- 1/4 teaspoon dried sage
- 1/4 teaspoon dried thyme
- 1/4 teaspoon dried rosemary
- 1 cup cherry preserves
- 3 tablespoons balsamic vinegar
- 2 tablespoons brown sugar
- 1/4 teaspoon ground cinnamon
- 1/4 teaspoon nutmeg
- 1/4 teaspoon ground cloves
- Salt and pepper to taste
Instructions
- Heat oil in a large skillet over medium-high heat. Add pork roast and brown on all sides. Place roast in a lightly greased slow cooker.
- Add 1/2 cup water, sage, thyme and rosemary. cover and cook on low for 3-5 hours, or until tender and cooked through.
- While roast is cooking, combine cherry preserves, balsamic vinegar, 3 tablespoons water, brown sugar, cinnamon, nutmeg and cloves in a small sauce pan and bring to a simmer. Season with salt and pepper, to taste. Simmer until sauce thickens slightly. Reserve 1/2 to 3/4 cup of glaze for serving.
- Use remaining glaze to baste pork roast a few times during cooking. Slice roast and serve with reserved cherry balsamic glaze.
If you love this recipe, you might also like:
[mv_create key=”1027″ layout=”circles” thumbnail=”https://letsdishrecipes.com/wp-content/uploads/2018/11/Pork-Balsamic-Cherry-Glaze-feature.jpg” title=”More Pork Recipes” type=”list”]
564 comments
Vivod iz zapoya na domy_hdSi
нарколог на дом вывод из запоя на дому [url=https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-8.ru/]нарколог на дом вывод из запоя на дому[/url] .
progylki po neve_rjmn
питер речные прогулки [url=https://progulka-po-neve.ru/]progulka-po-neve.ru[/url] .
RsrsTob
[b]Каким образом отобрать профильный элемент для стеклянных разделителей под требования служебной зоны и домашнего интерьера[/b] Прозрачные стеклянные перегородочные конструкции решают неодинаковые назначения: структурируют помещение, обеспечивают прохождение освещение, убирают внешнюю зрительную плотность и помогают выстроить внутреннее пространство без капитальных простенков. Но полученный результат определяется не только от стекла. Именно монтажный профиль устанавливает конструктивную жёсткость сборки, воздействует на общий внешний силуэт, способ инсталляции и время службы. Если отобрать профильный элемент для стекольных перегородочных решений без учёта зоны, нагрузки и условий эксплуатации, перегородочная система вскоре утратит корректную линейную точность, будет пружинить или просто смотрится смотреться инородно. Поэтому профильный элемент для перегородочных конструкций из стеклянного полотна выбирают не по отдельному признаку, а по набору свойств: величине толщины стеклянного полотна, размеру по высоте панелей, типу дверей, степени влажности, нужной защите от шума и дизайну интерьера. Необходимо обращать внимание и на точность финишной обработки граней, и на корректность посадочного паза, и на стыкуемость профильной системы с крепёжными элементами. Грамотно подобранный профильный узел не только фиксирует светопрозрачный элемент, но и формирует эстетичный участок сопряжения к поверхности пола, стене или потолку. [b]Как подобрать профильный элемент для делового интерьера[/b] Для служебных сборок наиболее часто применяют алюминиевый конструктивный профильный узел для светопрозрачных разделителей, поскольку он лёгкий, прочный и практичный в компоновке. Указанный подход годится для офисных кабинетов, переговорных, входных модулей комплексов и структурирования open space. Если в концепции присутствуют распашные полотна, сразу требуется алюминиевый профильный монтажный профиль для стеклянных дверных секций, спроектированный на весовую нагрузку полотна и устойчивую службу рабочей фурнитуры. Когда требуется строгая конфигурация и выразительно современный внешний облик, стабильно проявляет себя алюминиевый профильный элемент со стеклянным элементом в тонкой заметной линии: он не нагружает внутреннюю среду и сохраняет восприятие свободного объёма. Для коммерческих интерьеров кроме того важна корректная совместимость с уплотнительными элементами, узлами доведения и запорными механизмами. Поэтому алюминиевый монтажный профиль для перегородочных решений из стеклянного полотна правильно выбирать по конструкторской схеме, а не только по визуальному облику. [b]Какой профиль подойдёт для жилого пространства[/b] Для дома условия имеют различия. Здесь на первый фокус становятся важными ровный силуэт, эксплуатационная безопасность, простота чистки и защищённость к влаге. В мокрых зонах, душевых пространствах и приватных областях понадобится [url=https://steklo-i-stal.ru/]алюминиевый сплавной несущий профиль для стекла[/url] с антикоррозийной защитой от разрушения металла и геометрически точной вставкой стеклянного полотна без болтания. Выделенного подхода требует особого подхода несущий профиль для стеклянного листа в ванную комнату: он должен быть способен надёжно работать в условиях влажный пар, постоянный воздействие с каплями воды и частую чистку обычной химией для уборки. В квартирных зонах профиль для из стекла выполненных перегородочных конструкций нередко применяют для шкафных зон, кухонной зоны структурирования, домашнего офиса в доме или изоляции коридора. Если важен предельно лёгкий внешний впечатление, используют тонкие конструкции с небольшой рамкой. Если критичнее снижение шума и уединённость, ставят более массивный алюминиевый несущий профиль для стеклянного типа перегородочных конструкций под толстое светопрозрачный элемент и качественный уплотнительный контур. Для домашнего интерьера следует предварительно понимать, будет ли перегородка стационарной, раздвижной или с створкой: от этого определяется конфигурация сечения несущего профиля, конструктивный тип установки и общий затраты. В частном зоне сильно видны мелочи, поэтому профильный узел для перегородочных конструкций из стекла должен соответствовать соответствовать с монтажной фурнитурой, тональностью настенных плоскостей и оформлением интерьера. Выверенный процесс подбора в итоговом результате создаёт не просто аккуратную разделитель, а удобную и устойчивую сборку под определённый вариант работы.