Pork tenderloin is slow cooked with a cherry balsamic glaze in this easy recipe that’s simple enough for week nights, but fancy enough for company.
Why You’ll Love This Recipe
I always keep a pork tenderloin in my freezer so I can prepare easy but elegant meals like this Slow Cooker Cherry Balsamic Pork Tenderloin any time.
I love that this recipe takes just a few minutes of prep times, but the results look like you spent hours in the kitchen preparing a fancy meal. Nobody has to know the truth!
In fact, I think this pork roast is nice enough to serve for Christmas dinner. And the colors and flavors are perfect for the holiday season. Who says Christmas dinner has to be a long and complicated process?
Plus, my husband and boys are huge fans of pork tenderloin. Especially when it comes slathered in a delicious glaze like this cherry balsamic sauce that adorns this tender pork roast.
Come to think of it, most of our favorite pork tenderloin recipes feature some sort of balsamic glaze. I guess you could say it’s a tried and true combination at our house.
With a side of mashed or roasted potatoes, and some carrots or green beans, you’ve got a meal that’s fit for company or Sunday dinner, but easy enough to prepare any night of the week.
The sauce isn’t just great on pork tenderloin either. It’s also delicious served with ham, and as a glaze for grilled or roasted chicken. And if it gets mixed up with your potatoes or vegetables, don’t worry. That’s delicious too.
And it’s so easy to add two pork tenderloins to your slow cooker if you’re feeding a larger group. For my family of five, a single small tenderloin isn’t quite enough, so I usually just go ahead and double the recipe.
Besides, even if you have leftovers, no one is going to complain about eating this tasty pork tenderloin twice! It’s perfect for throwing into a simple soup, or enjoying taco-style in a tortilla.
Whether you serve it during the holidays or not, you’ll want to make this simple, slow cooker roast recipe all year long!
Be sure to save this recipe to your favorite Pinterest board for later.
Ingredients
- Olive oil
- Pork tenderloin
- Spices: sage, rosemary, thyme, cinnamon, nutmeg, cloves, salt and pepper
- Cherry preserves
- Balsamic vinegar
- Brown sugar
Slow Cooker Cherry Balsamic Pork Tenderloin
Ingredients
- 2 teaspoons olive oil
- 1.5-2 pound pork tenderloin
- 1/2 cup + 3 tablespoons water divided
- 1/4 teaspoon dried sage
- 1/4 teaspoon dried thyme
- 1/4 teaspoon dried rosemary
- 1 cup cherry preserves
- 3 tablespoons balsamic vinegar
- 2 tablespoons brown sugar
- 1/4 teaspoon ground cinnamon
- 1/4 teaspoon nutmeg
- 1/4 teaspoon ground cloves
- Salt and pepper to taste
Instructions
- Heat oil in a large skillet over medium-high heat. Add pork roast and brown on all sides. Place roast in a lightly greased slow cooker.
- Add 1/2 cup water, sage, thyme and rosemary. cover and cook on low for 3-5 hours, or until tender and cooked through.
- While roast is cooking, combine cherry preserves, balsamic vinegar, 3 tablespoons water, brown sugar, cinnamon, nutmeg and cloves in a small sauce pan and bring to a simmer. Season with salt and pepper, to taste. Simmer until sauce thickens slightly. Reserve 1/2 to 3/4 cup of glaze for serving.
- Use remaining glaze to baste pork roast a few times during cooking. Slice roast and serve with reserved cherry balsamic glaze.
If you love this recipe, you might also like:
[mv_create key=”1027″ layout=”circles” thumbnail=”https://letsdishrecipes.com/wp-content/uploads/2018/11/Pork-Balsamic-Cherry-Glaze-feature.jpg” title=”More Pork Recipes” type=”list”]
1,388 comments
elektrokar_rqmr
Для удобства управления шторами установите [url=https://elektrokarniz-2026.ru/]электрокарниз[/url], который сочетает в себе современный дизайн и передовые технологии.
Электрокарнизы становятся все более популярными благодаря своим удобствам и функциональности. Они значительно упрощают процесс управления шторами и жалюзи в доме или офисе . Применение этих устройств широко – от частных домов до крупных офисных зданий.
Первое преимущество электрокарнизов – удобство эксплуатации . Обычно управление осуществляется дистанционно через пульт или мобильное приложение . Такой способ управления делает использование штор максимально комфортным и современным.
Надежность – еще одно важное качество современных электрокарнизов . Прочные компоненты гарантируют стойкость к нагрузкам и длительный срок службы. Важной особенностью является встроенная защита от ошибок работы двигателя .
Монтаж электрокарнизов может быть выполнен как профессионалами, так и самостоятельно . Важно учитывать размеры окна и тип крепления для правильной установки . Сразу после крепления можно тестировать и настраивать работу штор .
Электрокарнизы становятся всё более востребованными благодаря своим преимуществам. Эти устройства дают возможность быстро регулировать освещение и приватность . Такие системы входят в стандарт оснащения современных интерьеров.
Одним из главных плюсов является интуитивное управление, удобное для всех членов семьи . Современные модели поддерживают различные способы управления для комфорта пользователей. Управлять шторами теперь просто, быстро и приятно.
Такие устройства отличаются высокой надежностью и устойчивостью к износу. Механизмы и электроника рассчитаны на многолетнюю нагрузку без сбоев. В результате вы получаете долгосрочное решение для управления шторами без частых ремонтов .
Модели выпускаются с разными вариантами крепления и подходят под разные типы окон . Важно учитывать особенности помещения для выбора подходящего устройства. Это облегчает процесс обустройства дома или офиса с индивидуальным подходом .
Эти устройства сочетают в себе комфорт, стиль и технологичность. Инновационные решения, реализованные в электрокарнизах, улучшают качество быта и работы. Инвестирование в электрокарниз – это выбор в пользу современного комфорта и практичности .
zakazat prodvijenie saita_niSt
продвижение сайтов интернет раскрутка сайтов александр [url=http://parnasse.ru/audit-sayta-seo-kak-vyyavit-slabye-mesta-veb-resursa-i-ustranit-oshibki.html]продвижение сайтов интернет раскрутка сайтов александр[/url]
seo prodvijenie_omEa
оптимизация сайтов и интернет продвижение [url=https://astera.ru/articles/seo-prodvizhenie-agentstvo/]оптимизация сайтов и интернет продвижение[/url]